Minha Camera

Mexido Mineiro

Ingredientes
Arroz ja cozido
feijao ja cozido
tocinho
ovo

Modo de Preparo
1.Em uma frigideira grande coloque o toucinho e deixe fritar té dourar
2.Na mesma frigideira frite tres ovos, reserve um
3.Acrescente o feijao, o arroz e mexa até grudar no fundo da frigideira
4. Sirva em seguida com um ovo em cima

Salmo 126,1

Se o Senhor não construir a casa, é inútil o cansaço dos pedreiros

Filhos

Ontem, dia 19, Caio e Carina e os meninos sairam daqui de casa, alugaram um apartamento e espero que sejam felizes

Arroz com Suã

1 kg de suã de porco
500 g de arroz lavado
3 dentes de alho picados
2 cebolas picadas
½ xícara de óleo
½ maço de manjericão picado grosseiramente
3 folhas de louro
molho de pimenta
salsalsinha e cebolinha picadas

Modo de preparo:
Coloque o óleo com o suã, a cebola, o alho, o manjericão, o louro o sal e a pimenta em uma panela e deixe fritar bem, quando já estiver bem dourado cubra com água fervente e deixe cozinhar, quando a água secando e a carne começando a fritar mais uma vez, coloque o arroz e cubra com água fervente, deixe cozinhar e se preciso complete com mais água, acerte os temperos, coloque bastante salsinha e cebolinha e mexa bem antes de servir